La Estrella Verde Michelín: el primer reconocimiento para la Finca Alfoliz
Despertamos con una muy buena noticia. ¡La Guía Michelín 2022 ha reconocido al Chef Xanty Elías y a la Finca Alfoliz con una Estrella Verde por su proyecto de hostelería sostenible! Este año, 6 restaurantes son los afortunados de hacerse con este reconocimiento que materializa el compromiso con la sostenibilidad en el campo gastronómico. Además, …
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