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La Estrella Verde Michelín: el primer reconocimiento para la Finca Alfoliz

Despertamos con una muy buena noticia. ¡La Guía Michelín 2022 ha reconocido al Chef Xanty Elías y a la Finca Alfoliz con una Estrella Verde por su proyecto de hostelería sostenible! Este año, 6 restaurantes son los afortunados  de hacerse con este reconocimiento que materializa el compromiso con la sostenibilidad en el campo gastronómico. Además, […]

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Los alumnos de los Salesianos reciben la primera clase magistral de la asignatura Cultura Gastronómica

El chef Xanty Elías, junto a los cocineros de Euro-Toques recorrerán los centros escolares de la provincia de Huelva adheridos al proyecto Los Niños Se Comen El Futuro El Colegio Salesiano «Cristo Sacerdote» de Huelva ha dado hoy el pistoletazo de salida a las clases magistrales que los cocineros de Euro-Toques Huelva llevarán a cabo

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Educación presenta el proyecto pionero «Los Niños Se Comen el Futuro»

Los centros escolares de la provincia de Huelva reciben el material didáctico y la formación para impartir la Asignatura Cultura Gastronómica en las aulas La Delegación Territorial de Educación ha acogido hoy la presentación pública del programa Los niños se comen el futuro, una iniciativa de la Fundación Prenauta, dirigida fundamentalmente a promover la cultura gastronómica

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